Pour punir un couple de lui avoir volé d la salde dans son jardin, une sorcière enlève leur enfant le jour de sa naissance et l'enferme dans une tour au fond de la forêt. Celle-ci n'a ni porte ni escalier et seule une petite fenêtre permet d'y accéder. C'est la longue tresse de Doucette, baptisée du nom de la salade volée, qui sert d'échelle à la vieille sorcière. Un jour, le fils du roi, séduit par la voix mélodieuse de Doucette, grimpe à cette inhabituelle corde blonde. Parviendra-t-il à délivrer la jeune fille ? Hélas, la cruelle sorcière veille...