Caractéristique matérielle : 1 DVD (52 MN) ; COUL., SON.
LANGUES PRINCIPALES : FRANÇAIS
PARTICIPATION : CNC, MINISTÈRE DE L'EMPLOI, DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE ET DU DIALOGUE SOCIAL
DROITS DE PROJECTION (REPRÉSENTATIONS PUBLIQUES ET GRATUITES). DROITS DE PRÊT ET DE CONSULTATION SUR PLACE.
SACCHAROSE, LA BANDE-ANNONCE, LES SAISONNIERS DE LA BETTERAVE, LA RAFFINERIE RUE DE FLANDRES À PARIS, INTERVIEW DE HUBERT COCHET : LES AGRICULTEURS FACE À LA MONDIALISATION., Dimension : DVD, Nbr de pages : Version originale - Noir et Blanc,
Résumé :
La France est la première productrice mondiale de sucre de betteraves. Chacun à leur manière, ouvriers et patrons, hommes d'usines et betteraviers, retracent le destin de ces "campagnes industrielles"... Comment ont-ils vécu le passage d'un capitalisme familial et rural à une agro-industrie mondialisée ?